Kırmızı Ette Panik Yok
Kırmızı Ette Panik Yok
TÜRKİYE’NİN BİR ÇOK YERİNE ET KONYA’DAN GİTMEKTEDİR Merkezi Ladik’te bulunan Yılet Et ve Et Ürünleri Şirketi’nin Yönetim Kurulu Başkanı Can Kılıç, “Yılet Entegre Et Tesisleri günlük 250 büyük baş, 400 küçükbaş kesme kapasitesine sahiptir. Et sektöründe Konya’da çok güzel gelişmeler oldu. Konya, piyasaya yeni giren firmalarla da birlikte Türkiye’nin en önemli et üretim ve dağıtım tesislerinden bir tanesi olmuştur. “Türkiye’nin bir çok yerine et Konya’dan gitmektedir” dedi. | |
ET PİYASASI BAHARDA BÜYÜYOR
Konya’da günlük ortalama 120 ton büyükbaş, 18-20 ton kadar da küçükbaş et üretimi bulunduğunu dile getiren Can Kılıç, “Yaz sezonuyla birlikte piknikler başladı ve mangal sezonu da açıldı. O yüzden işlerimizde bir açılma oldu ki önümüzdeki günlerde daha çok açılacağını söyleyebiliriz. Et üretimi ve dağıtımda Türkiye’nin pilot bölgelerinden biri olan Konya’dan turizm sezonu açıldığında sahil bölgesine et gönderilmektedir. Bunun yanında İstanbul, Ankara gibi büyük illere de Konya’nın et temini sürekli olarak devam etmektedir. Ayrıca perakende et sektörü de içinde bulunduğumuz bahar döneminde hareketlenmeye başlayıp, yaz mevsiminin sonuna kadar canlı kalmaktadır. Havanın ısınmasına bağlı olarak piknikler artmakta, bu da et piyasasına olumlu yansımaktadır” ifadelerini kullandı.